Vini che hanno ottenuto i migliori apprezzamenti
Prodotti ogni anno mantenendo lo stesso livello qualitativo
Zara Red
Zara Red è un blend composto da Ancellotta, Salamino e Grappello Ruberti vinificati con la classica macerazione in rosso.
Il prodotto che si ottiene è il lambrusco per antonomasia, immancabile durante i pasti sulle tavole mantovane e non.
Zara Master
Zara Master non è il classico lambrusco!
Da uve Maestri in purezza si produce un vino diverso, un lambrusco con una buona spalla acida e un generoso sapore secco.
Zara White 'Bolla Gialla'
Zara White ‘Bolla Gialla’ (100% Salamino) è l’evoluzione del lambrusco bianco, lo Zara White.
Un vino spumante Extra Dry con minor residuo zuccherino che si presta per un piacevole aperitivo in compagnia e, volendo, per tutto il pasto.
Zara Wild
Zara Wild viene prodotto con uve Grappello Ruberti in purezza.
E’ un vino spumante rosso Brut caratterizzato da un basso residuo zuccherino che permette l’esaltazione dei profumi e dei sapori del vitigno.
Zara Rosébud
Zara Rosébud è un lambrusco rosato ottenuto da uve Salamino in purezza (100%).
Un vino fresco, ottima alternativa ai rossi durante il periodo estivo; può essere proposto come aperitivo ma può accompagnare anche tutto il pasto.