Vini che hanno ottenuto i migliori apprezzamenti  

prodotti ogni anno mantenendo lo stesso livello qualitativo

Zara Red

Progetto senza titolo (1)

Zara Red è il frutto di un blend composto da Ancellotta, Salamino e Grappello Ruberti vinificati con la classica macerazione in rosso.

Il prodotto che si ottiene è il lambrusco per antonomasia, la bollicina fresca, lo “champagne” rosso che non manca mai sulle tavole mantovane e non

Zara Master

Zara Master non è il classico lambrusco!

Da uve Maestri in purezza si produce un vino diverso, un lambrusco con una buona spalla acida e un generoso sapore secco.

Zara White 'Bolla Gialla'

Progetto senza titolo (2)

Zara White ‘Bolla Gialla’ (100% Salamino) è l’evoluzione del lambrusco bianco, lo Zara White.

Un vino spumante Extra Dry con minor residuo zuccherino che si presta per un piacevole aperitivo in compagnia e, volendo, per tutto il pasto.

Zara Wild

Zara Wild viene prodotto con uve Grappello Ruberti in purezza.

E’ un vino spumante rosso Brut caratterizzato da un basso residuo zuccherino che permette l’esaltazione dei profumi  e dei sapori del vitigno.