Vini ottenuti secondo rigorosi criteri di qualità che rispettano i gusti della tradizione locale
Zara
Zara nasce dalla volontà di riscoprire antichi sapori.
Un blend di Salamino (60%) e Ancellotta (40%) che gli conferisce un carattere deciso; il nesso perfetto tra il lambrusco secco di una volta e quello più morbido di oggi.
Zara Rosébud
Zara Rosébud è un lambrusco rosato ottenuto da uve Salamino in purezza (100%).
Un vino fresco, ottima alternativa ai rossi durante il periodo estivo; può essere proposto come aperitivo ma può accompagnare anche tutto il pasto.
Zara White
Zara White è il nostro primo lambrusco bianco!
Da uve rosse Salamino (100%), grazie al metodo della vinificazione in bianco, si ottiene un vino agrumato con una leggera velatura color ambra.