Zara WHITE

• Grado alcolico 11%
• Residuo zuccherino 14 gr/Lt
• Acidità 7,6
• Temperatura di servizio 8/12°

• Visive: Giallo paglierino con riflessi dorati
• Olfattive: Profumo floreale e mela acerba
• Gustative: Il sapore è morbido con piacevole fondo amarognolo

• Può essere bevuto ad aperitivo e a tutto pasto

• 100% Lambrusco Salamino (vinificato in bianco)
  

  SALAMINO

  Esprime in modo delicato i tipici sentori ed aromi della frutta selvatica. Indicato per prodotti da consumare giovani ed in purezza, conferisce al vino una brillante vivacità.

Il Salamino viene coltivato con la tecnica del “cordone speronato”.