Descrizione
Scheda
Caratteristiche
Abbinamenti
Uvaggio
Scheda
- Grado alcolico 11%
- Residuo zuccherino 6 gr/Lt
- Acidità 7,6
- Temperatura di servizio 8/12°
Caratteristiche
- Visive: Giallo paglierino con riflessi dorati
- Olfattive: Profumo floreale e mela acerba
- Gustative: Il sapore è morbido con piacevole fondo amarognolo
Abbinamenti
- Zara White ‘bolla gialla’ è perfetto come aperitivo ma si abbina perfettamente anche a primi e secondi piatti a base di pesce.
Uvaggio
100% Lambrusco Salamino (vinificato in bianco)
SALAMINO
Esprime in modo delicato i tipici sentori ed aromi della frutta selvatica. Indicato per prodotti da consumare giovani ed in purezza, conferisce al vino una brillante vivacità.
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